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バスクチーズケーキ+ナッツとベリーのガトーショコラ
の組み合わせです。
【バスクチーズケーキ】
natural cafe こひきやがお届けする
「バスクチーズケーキ」は材料にとことんこだわりました。
北海道産よつ葉のクリームチーズと生クリームに、兵庫県産のこだわり卵「やまぶき」
昔ながらの製法で作られたミネラルたっぷりの粗製三温糖「ふるさ糖」、そして新潟県産の「米粉」。
香料や乳化剤など余計なものは一切使用しておりません。
2段階の焼成温度でじっくり焼き上げ、外はさっくり、中はなめらかな舌ざわりに仕上げました。クリームチーズのほのかな酸味に、生クリームと卵のコクと香り。
粗糖を使った上品な甘さは甘すぎず、飽きることなく最後まで美味しく召し上がれます。
ひとくち食べれば、口の中で広がっていく幸せを誰も止めることは出来ません。
安心・安全で、美味しく飽きのこないスイーツ。
当店自慢の「バスクチーズケーキ」をぜひご賞味ください。
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バスクチーズケーキ
4号直径約12㎝
約2~3名分です
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アレルギー表示
乳成分、卵
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賞味期限
到着日を含めて5日間
冷蔵(10℃以下で保存)
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【ナッツとベリーのガトーショコラ】
自慢のガトーショコラにーショコラに自家製のベリーソースとナッツをあしらった、特別な日に楽しみたい贅沢なケーキ。
70%のクーベルチュールチョコレートに、
兵庫県産のこだわり卵「やまぶき」
昔ながらの製法で作られた「ふるさ糖」(粗糖)
北海道産無塩バターと発酵バターを贅沢にブレンド。
チョコレートの魅力を最大限に引き出すバターのブレンド比率と卵のコク。
発酵バターを使うことで、くちどけからその違いを感じていただけます。
自家製のベリーソースは4種類のベリーを優しく煮て甘酸っぱさを残し、チョコレートとのバランスを大切に、一緒に焼き上げました。
ナッツは香りが引き立つようローストし、たっぷりとトッピング。
なめらかなチョコレートと、ナッツの食感を楽しめます。
安心・安全で、美味しく飽きのこないスイーツ。
当店自慢の「贅沢ガトーショコラ」をぜひご賞味ください。
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ナッツ&ベリーのガトーショコラ
約15cm×1個
約5~6カット分です
チョコレート、バター、卵、粗製三温糖、
ピーカンナッツ、カシューナッツ、くるみ、アーモンド、ベリーソース
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アレルギー表示
乳成分、卵、くるみ、カシューナッツ、アーモンド
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賞味期限
到着日を含めて7日間
冷蔵(10℃以下で保存)
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※当店のケーキは、焼き立ての最高に美味しい状態で召し上がっていただきたいので冷凍はせず、冷蔵便でお送りしております。
ご購入画面にて、お受け取りにご都合のよいお日にちと時間帯をご指定いただけますと幸いです。
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